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毛ガニ
毛ガニの旬は冬ばかりじゃありませんよ。
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毛ガニ 刺身
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毛ガニ 刺身
[毛ガニ 刺身]
毛ガニの刺身もなかなか美味しいらしいですね。
でも、ちょっと見た目がよろしくないのと、食べる
部分がタラバやズワイに比べると圧倒的に少ない!
意外と出してくれるところも少ないみたいなので
希少価値は高いみたいですね。
お店の方にも事前にお願いしておくといいみたい
ですよ。
タグ:
刺身
毛ガニ
南蛮醤油
2014-05-24 12:33
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